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Forti variazioni nell'apporto idrico o nelle condizioni ambientali (es. temperatura) potrebbero dar luogo a fessurazioni e spaccature nei pomodori. La fertilizzazione, insieme a un'irrigazione ragionata, può aiutare nella prevenzione di questo problema.
Boro
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Il Boro ha un influsso positivo sulla presenza di fessurazioni e sulla conservabilità dei pomodori. Eventuali fessurazioni sul bordo del frutto aumentano infatti la perdita di acqua e la suscettibilità agli attacchi di agenti patogeni.
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