Conservazione dell'apparato fogliare del frumento

Nutrizione del frumento e copertura fogliare

L'Azoto, il Potassio e il Magnesio sono di particolare importanza per il mantenimento di una copertura fogliare in salute. La clorofilla è una proteina ricca di Azoto e Magnesio che conferisce alla pianta il caratteristico colore verde ed è essenziale per la fotosintesi clorofilliana. Il rapporto tra il contenuto di clorofilla nelle foglie è direttamente proporzionale al contenuto di Azoto.

Il Magnesio è l'elemento centrale della clorofilla legato a quattro molecole di Azoto. Anche il livello di Magnesio è importante per mantenere verde la copertura fogliare.

Così come il verde della copertura, è anche importante assicurare che la struttura e l'architettura vengano mantenute, per rendere la coltura più efficiente nel catturare la luce e convertirla in resa. 

Il Potassio svolge un ruolo molto importante per il mantenimento della turgidità cellulare e della resistenza, ma anche per la traslocazione dei nutrienti all'interno della pianta.

Apporti inadeguati di Potassio possono portare a un indebolimento prematuro della copertura fogliare. La paglia carente di Potassio è più fragile, il che riduce drasticamente sia la resa che la qualità. Il fabbisogno di Potassio è superiore a qualsiasi altro nutriente, con la maggior parte assorbita in primavera. Tra l'inizio e la fine della nascita dei polloni, il frumento assumerà in media circa 7,7 kg K20 / giorno. Le applicazioni devono essere mirate per soddisfare questo fabbisogno.