Potassio, resa e qualità
Il Potassio ha un grande impatto sulla grandezza delle foglie, sulla salute della pianta e sul vigore. È anche responsabile per molte caratteristiche qualitative interne ed esterne del frutto, come la taglia, lo spessore della buccia o il colore.
Le prove con arance dolci hanno confermato l'effetto positivo del K sulla resa, sulla taglia dei frutti e sulla qualità. La migliore resa è data sì dall'accresciuta qualità ma soprattutto dalla maggior dimensione dei frutti.
Potassio e irrorazione fogliare
Potassio e irrorazione fogliare
In certi casi può essere che l'applicazione di K al suolo possa essere inefficacie, ad esempio su suoli argillosi con un'alta capacità di fissare il Ke dove vi siano alti livelli nel suolo di Ca, Mg, Na o dove l'irrigazione competa con l'uptake di K. In questo caso l'irrorazione foglia può essere usata come supplemento all'applicazione basale di K.
Potassio e quantità di frutti
Potassio e quantità di frutti
L'aumento di resa è dovuto in parte dovuto alla miglior allegagione, come dimostrano gli studi in California sulle arance Valencia.
Potassium effect on diseases
Potassium effect on diseases
Some fruit disorders are likely to occur under low potassium conditions or high leaf N:K ratios, like plugging and creasing. These result in less marketable fruit.
Potassio e contenuto in succo
Potassio e contenuto in succo
La nutrizione potassica influenza positivamente la dimensione del frutto, lo spessore della buccia e il colore. Le prove confermano inoltre l'effetto positivo sul contenuto in succo in limoni, lime e arance dolci.
Potassio, TSS e acidità
Potassio, TSS e acidità
Il Potassio aumento il contenuto di acidi organici nel succo dei frutti. Questo aumenta l'acidità ma riduce il rapporto TSS/acidi. Dunque, una corretta nutrizione potassica è importante e sarà diversa a seconda del tipo di agrume prodotto.
