La fisiopatia del fusto cavo nelle Brassicacee

Il fusto cavo è una fisiopatia che colpisce il cavolfiore, il broccolo e il cavolo cappuccio: il midollo spesso e carnoso si spacca per una velocità di crescita irregolare, fino a formare una cavità di forma allungata. Questa cavità può estendersi fino ad un’estremità della pianta per produrre un’apertura verso l’esterno, che può determinare infezioni da funghi e batteri.

Una crescita rapida ed irregolare, temperature elevate, alti livelli di Azoto e bassa densità d’impianto favoriscono la presenza del fusto cavo. Anche la carenza di Boro può contribuire al suo sviluppo.

Il Boro infatti è fondamentale per migliorare gli aspetti qualitativi di cavolfiori e broccoli: i sintomi di una sua carenza compaiono man mano che le piante raggiungono la maturità, determinando un midollo fessurato e marrone.

Per minimizzare l’insorgenza di questa fisiopatia consigliamo YaraVita FRUTREL, un prodotto multi-nutriente liquido concentrato che permette di sopperire alla carenza di microelementi tra cui il Boro e migliorare peso e intensità del colore finale.

YaraVita FRUTREL può essere somministrato in applicazione fogliare a partire dalla fase di pre-formazione del “bottone fiorale”.

Può essere applicato insieme a YaraVita BIOTRAC, una miscela di nutrienti e composti bioattivi estratti dall’alga Ascophyllum nodosum, ideale per mitigare l’impatto delle più comuni condizioni di stress come siccità, freddo e caldo eccessivi, e aiutare la pianta durante i periodi di elevate richieste metaboliche.